Kirchenwirt Wachau
Hotel & Restaurant
Hotel & Restaurant Kirchenwirt Wachau
Umgeben von sonnigen Weinbergen, eingebettet zwischen blauer Donau und grünen Wäldern, im Herzen des Weltkulturerbes Wachau: Genau hier liegt das Hotel-Restaurant Kirchenwirt in Weißenkirchen – optimaler Ausgangspunkt für aktive, kulinarische, kulturelle und erholsame Urlaube. In 4 historischen Gebäuden, 40 traditionellen und modernen Zimmern mit Stil und Charme und einer unvergleichbaren Wellness-Oase ist bestes Wohlbefinden garantiert. 4 Häuser klingt weit auseinander? Ist es nicht. Beim kurzen Spaziergang nach dem Frühstück oder Verkosten regionaler, saisonaler Schmankerl ins Zimmer erlebt man den romantischen Winzerort hautnah. Herzliche, persönliche Betreuung liegt dem Gastgeber besonders am Herzen – ebenso wie gutes Essen. Ob als Hotelgast oder einfach nur, um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen – das ausgezeichnete Restaurant begeistert mit geschmackvollen Wachauer Spezialitäten.
DAS HOTEL
Kat. ****, 40 Zimmer und Suiten mit Dusche, WC, Föhn, TV, Telefon, Radio, Safe, WLAN, Parkplatz und Fahrradgarage. Geöffnet: März bis Dezember. Preise: ÜN/FS p. P. im DZ € 90,– bis € 140,–; in einer Suite € 125,– bis € 165,–.
DAS RESTAURANT
70 (Restaurant), 70 (Terrasse) Plätze. Küche: 11 bis 20 Uhr durchgehend; Ruhetag: in der Hauptsaison voraussichtlich täglich geöffnet, Nebensaison variabel. Küchenlinie: verfeinerte Hausmannskost. Besondere Räumlichkeiten für Veranstaltungen, Feiern und Tagungen. Betriebsferien: Jan, Feb. Preise: Vorspeisen € 7,– bis € 19,–; Hauptgerichte € 14,– bis € 40,–; Desserts € 5,– bis € 14,–.
BESONDERHEIT
Stilvolles Renaissance-Ambiente mitten im Ort, schöner Hotelgarten mit Terrasse, attraktive Pauschalangebote. Wellnesshaus mit einzigartigem Ambiente.
AUSZEICHNUNGEN
1 Haube Gault Millau, 1 Falstaff Gabel
Ausgezeichnet bei Falstaff und Topwirt der NÖ Wirtshauskultur
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HOTEL RESTAURANT KIRCHENWIRT WACHAU ****
Familie Wildeis
A-3610 Weißenkirchen
Kremser Str. 17
T +43 2715 2332
F +43 2715 2332-200
hotel@kirchenwirt-wachau.at
www.kirchenwirt-wachau.at
In himmlischen Sphären
Der Kirchenwirt in Weißenkirchen ist eines der erstaunlichsten Hotel-Restaurants in der Wachau. Das liegt auch daran, wie geschickt und behutsam die Gastgeber Manuela und Christian Wildeis 500 Jahre Geschichte in die Moderne führen.
Als Manuela Wildeis noch ein ziemlich kleines Mädchen war, wollte sie Gastwirtin werden. Wie die Mama. Und Stewardess, selbstverständlich. Wie das halt so ist mit den Phantastereien kleiner Mädchen. Und was ist am Ende aus ihr geworden? Eine Stewardess. Und eine Gastwirtin. Na bitte, geht doch! Man könnte bei ihr auch sagen: aus himmlischen Sphären in himmlische Sphären. Heute Tokio, morgen New York – das war sechs Jahre lang der Alltag der Flugbegleiterin Manuela Wildeis aus Weißenkirchen an der Donau. Sie hat mit Austrian Airlines die Welt gesehen, bevor sie die Wolken wieder gegen die Wachau eintauschte und als zweifache Mutter in den elterlichen Betrieb einstieg. Passenderweise in ein Gasthaus, dem man auch einen gewissen Bezug nach ganz oben attestieren könnte.
Klingt „Kirchenwirt“ denn nicht geradezu gottgefällig? Nach dem Motto: Wer brav zur Kirche geht, der darf danach auch guten Gewissens auf ein Glaserl einkehren? Wohl bekommt’s und vergelt´s Gott! Es gibt da die eine oder andere Stelle unter den alten Kreuzgewölben im Gastraum, da drängt der Fels, auf dem die Kirche gebaut ist, einfach hinein. Das ist beeindruckend.
Das Portrait von Familie Wildeis und ihrem Kirchenwirt von Autor Hans Schloemer aus dem WACHAU-Magazin 2020 können Sie im beigefügten PDF (in der rechten Spalte) nachlesen.